コシヒカリを超える美味しさとして話題のお米です。
もち米系なので、光沢があり、ピカピカしていて粘り強く、パサパサせず冷めても固くならず美味しくいただけます。
低アミロースで、ミルクの様に乳白色で気品のある光沢が特徴です。
お弁当・おにぎりに最適です。
また、普段お召し上がりのお米に2〜3割をブレンドとしていただくと、より一層美味しくなります。
◆お好みに合わせて精米致します◆ 精米方法を [玄米] [7分づき] [5分づき] [白米] よりお選び下さい。
つきたてをお届けします。
その他希望の方・お名前入りを希望の方は、ご注文時にコメント欄に記載をお願いします。
■品名 ミルキークイーン ■品種 ミルキークイーン[100%] ■産年 令和元年 ■産地 兵庫県豊岡市 ■内容量 2kg ■認定 コウノトリの舞[第2類] ひょうご安心ブランド 白 米 7分づき 5分づき 玄 米 胚乳(デンプン)のみが残ったお米です。
甘味があってとても美味しいです。
糊粉層・胚芽・胚乳が残ったお米です。
見た目はほぼ白米と同じです。
少しだけ胚芽が混ざっているのが7分づきです。
白米と変わらない様ですが2〜3割ほど胚芽が残っています。
種皮・糊粉層・胚芽・胚乳が残ったお米です。
玄米の糠の層を半分精米したお米です。
ビタミン・ミネラル・繊維質も白米とくらべると沢山含まれています。
玄米が初めての方は7分づきが食べやすいかもしれません。
白米にする過程で糠や胚芽を除く前のものです。
体の免疫機能を高めるビタミンBや食物繊維等が含まれています。
ビタミンE・ミネラルも豊富で基礎体力向上・便秘解消・糖尿病・肥満・慢性病予防・発ガン防止など効果はいろいろです。